“科技”出来的泰国香米（怎么辨别真假泰国香米）
2023/3/16
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“科技”出来的泰国香米（怎么辨别真假泰国香米） 又是科技与狠活啊，只有我们想不到，没有他们做不到的！老百姓们平时爱买的泰国香米原来是科技出来的狠活，只要往大米里滴几滴香精，原产地安徽的普通大米就可以摇身一变为“泰国茉莉香米”，一年卖出1000多吨。
泰国香米事件”曝光后，已有电商平台紧急下架了香米香精等相关添加剂。在拼多多上搜索“香米精”“香米香精”，已显示“暂无搜索结果”；在淘宝上也已搜不到“香米香精”相关产品，不过搜索“香米精”仍能看到一些产品。
合肥发布15日晚消息，肥东县市场监督管理局、肥东县安局发布情况通报，肥东县市场监管、公安等联合执法组第一时间赶至现场，已对合肥市香王粮油食品科技有限公司进行查封，对所有大米及其它原料等现场封存。该公司法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。
上海市市场监管局16日凌晨通报称，对此高度关注，第一时间要求相关区市场监管局开展调查。浦东新区市场监管局连夜组织执法人员对涉事企业开展现场检查，对工作人员进行询问，检查企业的证照、仓库、票据、原料等情况。涉事企业经营范围主要从事鱼饵诱食产品生产，日用化学产品制造等。目前正在进一步调查中，如查实其违法行为，将依法从严查处。
目前市场上给泰国香米“注水”的方式主要有3种：一种是在分装过程中造假；一种是用国产长粒米直接冒充泰国香米；而第三种方式，也是最恶劣的方式就是直接造假，将食用香精喷洒到白米上，使白米散发出浓郁的香味，冒充香米。
那么怎么辨别真假香米呢？
观其型
1、呈细长型，胚芽没有白点，整体呈半透明；
2、粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7毫米，平均宽度不小于3毫米；
3、米色纯白，剔透，含有独特的潘丹叶香味。
看其标
对于消费者来说，购买正宗的原装泰国香米，一定要认清三大标志。
1、由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，图标内有三条金黄色的稻穗，印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样；
2、原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885，开头为69的则是国内分装；
3、正宗香米都有注明 “Made in Thailand”(泰国生产)的字样。
比其价
由于，近年泰国香米的产量大幅缩水，使得其价格一路飙升，目前单成本价就已达7元/公斤，上市后的售价都在10元/公斤以上，低于这个价格肯定是以次充好。
品其感
国内常见一般米分为籼米和粳米，其中籼米颗粒细长，形似泰国香米，但口感却不相同。另外，泰国香米的含水量低于中国大米，其保质期可达2年，因此泰国香米具有不易变质和易于储存的特性。
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